পুষ্টিকর খাবারে শিশুর আগ্রহ বাড়ানোর কৌশল
আমরা বেশিরভাগ সময় শুনে থাকি শিশু খেতে চায় না, কিনবা খেতে চাইলও পুষ্টিকর খাবারের প্রতি আগ্রহ শিশুদের খুবই কম। স্বাস্থ্যকর খাবারের বদলে চকলেট কিংবা চিপসেই তাদের সব আগ্রহ।
শিশুকে পুষ্টিকর খাবারে আগ্রহী করে তুলতে জেনে নিন কিছু কৌশল
*প্রতিদিন একটি নির্দিষ্ট সময়ে পরিবারের সবাই একসঙ্গে খেতে বসুন। এতে যেমন শিশুর সামাজিক দক্ষতা বাড়বে, তেমনি শক্তিশালী হবে পারিবারিক বন্ধন। একই সঙ্গে শিশু খাবার খাওয়ায় আগ্রহী হবে।
*শিশুকে নিজে নিজে খেতে উৎসাহ দিন। খাবার আশেপাশে ফেলে ঘর নোংরা করলেও ধীরে ধীরে সে খাবার বিষয়ে আগ্রহী হয়ে উঠবে।
*খাবার রান্নার সময় বা বাজার করার সময় শিশুকে সঙ্গে রাখুন। কোন খাবারের কী পুষ্টিগুণ সেটা তাকে গল্পচ্ছলে বোঝান। কোন খাবারটি সে খেতে চায় সেটি জিজ্ঞেস করে কেনাকাটা করুন। পুষ্টিকর খাবার তাকে আকৃষ্ট করবে।
*বারান্দায় বা ছাদে শাকসবজি চাষ করতে পারেন। শিশুকে সঙ্গে নিয়ে গাছের যত্ন নিন ও শাকসবজি সংগ্রহ করুন গাছ থেকে।
*শিশু খেতে না চাইলে জোর করবেন না। কিছুক্ষণ বিরতি দিয়ে তাকে আবার খাবার অফার করুন।
*চকলেট, চিপস, কোল্ড ড্রিংকস বা আইসক্রিমের মতো খাবারগুলো খাওয়ার ব্যাপারে সীমারেখা টানা জরুরি।
*শিশুকে পর্যাপ্ত পানি পানে উৎসাহ দিন।
*‘মাইন্ডফুল ইটিং’ বিষয়ে উৎসাহ দিন শিশুকে। যেমন এক টুকরো আপেল অফার করার সময় সেটি নিয়ে প্রশংসা করুন। ফলটির স্বাদ ও রঙ কতটা চমৎকার সেটা গল্প করতে করতে বোঝান।
