দেশের প্রথম মধুর হাটের উদ্বোধন হলো বগুড়ায়

শাহজাহান আলী, বগুড়া জেলা প্রতিনিধিঃ বগুড়ার পল্লী উন্নয়ন একাডেমির উদ্যোগে দেশের প্রথম মধুর হাটের উদ্বোধন করা হয়েছে।

১৩ জানুয়ারি (সোমবার) বিকালে বগুড়ার একাডেমি আইসিটি ভবনে বাংলাদেশ মধু উৎপাদন প্রক্রিয়াজাতকরণ ও বাজারজাতকরণের সমস্যা ও সন্ভাবনা শীর্ষক এক সেমিনারের আয়োজন করা হয়।

এতে প্রধান অতিথি হিসাবে বক্তব্য রাখেন পল্লী উন্নয়ন একাডেমি বগুড়া’র মহাপরিচালক ড, এ কে এম অলিউল্লা।
অতিরিক্ত মহাপরিচালক ড, আব্দুল্লাহ আল মামুনের ও সহকারী পরিচালক সুস্মিতা তাসনীমের সঞ্চালনায় বিশেষ অতিথি হিসাবে বক্তব্য রাখেন শিক্ষা স্বাস্থ্য উন্নয়ন কার্যক্রমের নির্বাহী পরিচালক সামিউল মিল্লাত মোর্শেদ,পল্লী উন্নয়ন একাডেমির যুগ্মপরিচালক( প্রশাসন) দেলোয়ার হোসেন,কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর বগুড়া’র উপ-পরিচালক মতলবুর রহমান, হাজী মোহাম্মদ দানেশ বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রফেসার ড,মোঃ সাজ্জাদ হোসেন সরকার ও একাডেমির উপ-পরিচালক মোছাঃ রেবেকা সুলতানা।
উক্ত সেমিনারে বাংলাদেশ সুপারক্রপ গবেষণা ইনিস্টিটিউট,নিরাপদ খাদ্য অধিদপ্তর, ভোক্তা অধিদপ্তর সংরক্ষণ, বিএসটিআই এর প্রতিনিধি,উদ্যোক্তা,মৌ-চাষী ও সুধীজন অংশগ্রহণ করেন।

প্রধান অতিথি পল্লী উন্নয়ন একাডেমির মহাপরিচালক ড,এ কে এম,অলিউল্লা বলেন,বাংলাদেশের এই প্রথম মধুর হাট উদ্বোধন করা হলো।

এই মধুর হাটটি সপ্তাহের প্রতি সোমবার আরডিএ- এর হোলসেল মার্কেটে বসবে।

তিনি আরও বলেন,পল্লী উন্নয়ন একাডেমির কৃষিপণ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ ইউনিট সংলগ্ন মধুর হাট হতে কাঁচা মধু পাইকারি ক্রয় করে দেশের বড় বড় খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ কোম্পানি প্রক্রিয়াজাতকরণ করে বাজারে আনবে।

এতে করে বিদেশি মধু বাজারজাতকরণ কোম্পানির উপর নির্ভরশীল কমবে। সাধারণ মানুষ ন্যায্য মূল্যে নিরাপদ ও খাঁটি মধু হাতের নাগালে পাবে।